Cek Fakta
Turn Back Hoax: [SALAH] Kangkung yang Mematikan dan Membawa Malapetaka
Artikel dari welcomehowto2[dot]blogspot[dot]com
tidak memiliki ketersesuaian antara judul dengan isinya. Pada judul dan foto utamanya
menyinggung soal bahayanya kangkung yang berisikan lintah, namun pada konten isinya
merupakan artikel lansiran dari grid.com dengan judul “Hal Buruk Ini Akan
Terjadi Dalam Tubuh Jika Kita Makan Nasi dan Telur Bersamaan! Stop Mulai
Sekarang” yang tayang pada 4 Desember 2019. Adapun, perihal lintah pada
kangkung yang dapat bersarang di dalam tubuh merupakan informasi yang tak benar.
=====
Kategori: False
Connection/Koneksi yang Salah
=====
Sumber: Facebook
Archive:
=====
Narasi:
1) Menakutkan..
lintah kangkung membunuh
2) kangkung di tnh
htm sean lintah oi.tiap hri aku msk kangkung
3) Lintah di
kangkung
=====
Penjelasan:
Beredar postingan mengenai
lintah di dalam kangkung yang berbahaya. Postingan itu menyertakan artikel dari
laman welcomehowto2[dot]blogspot[dot]com dengan judul “1x Anda Sebarkan Anda
Telah Menyelamatkan Ribuan Nyawa Di Dunia..Kangkung Yang Mematikan dan membawa
malapetaka. Hati2 Dalam Memasak Kangkung.”
Berdasarkan hasil
penelusuran, diketahui bahwa konten yang disebarkan di Facebook itu memiliki
kejanggalan. Hal yang janggal tampak pada tidak terkaitnya antara judul dan
foto utamanya dengan isi kontennya.
Selain itu, pada
laman welcomehowto2[dot]blogspot[dot]com terdapat sejumlah artikel dengan beda
judul namun memiliki konten yang sama. Artikel-artikel itu berjudul “Kangkung
Yang Mematikan dan membawa malapetaka. Hati2 Dalam Memasak Kangkung,” “1x Anda
Sebarkan Anda Telah Menyelamatkan Ribuan Nyawa Di Dunia..Kangkung Yang
Mematikan dan membawa malapetaka. Hati2 Dalam Memasak Kangkung,” dan “1x Anda
Sebarkan Anda Telah Menyelamatkan Ribuan Nyawa Di Dunia..Kangkung Yang
Mematikan dan membawa malapetaka. Hati2 Dalam Memasak Kangkung.”
Pada judul dan
foto utama artikel-artikel tersebut menyinggung perihal kangkung yang berbahaya
lantaran adanya lintah. Sedangkan, pada bagian konten tidak menyinggung soal
kangkung, melainkan artikel lansiran dari grid.com berjudul “Hal Buruk Ini Akan
Terjadi Dalam Tubuh Jika Kita Makan Nasi dan Telur Bersamaan! Stop Mulai
Sekarang” yang tayang pada tanggal 4 Desember 2019.
Berikut kutipan
artikel dari grid.com tersebut:
[…] Hal Buruk Ini
Akan Terjadi Dalam Tubuh Jika Kita Makan Nasi dan Telur Bersamaan! Stop Mulai
Sekarang
Hal Buruk Ini Akan
Terjadi Dalam Tubuh Jika Kita Makan Nasi dan Telur Bersamaan! Stop Mulai
Sekarang
SajianSedap.com –
Makan adalah kebutuhan kita sehari-hari.
Apabila tidak
makan, maka kebutuhan akan nutrisi kita tidak terpenuhi dan akhirnya akan lemas
dan tidak bersemangat untuk lakukan aktifitas.
Untuk memenuhi
kebutuhan nutrisi dan tenaga itu pun kita akan makan apa yang kita sukai.
Kita kadang
mengkombinasikan beberapa makanan supaya kita puas dan menikmati makanan
tersebut.
Namun, ternyata
ada beberapa makanan yang tidak boleh dikombinasikan atau dimakan secara
bersamaan.
Contohnya adalah
makan nasi dengan telur.
Kenapa?
Protein Hewani dan
Karbohidrat
Makanan yang
mengandung protein hewani seperti telur ayam biasanya memang dikonsumsi dengan
nasi yang mengandung karbohidrat.
Kebiasaan ini
tidak baik untuk kesehatan karena akan menyebabkan organ pencernaan bekerja
dengan berat.
Nasi dan Telur
Masalah yang
timbul dari memakan dua makanan ini adalah mengalami kembung karena gas dalam
perut yang berlebih.
Selain tidak boleh
terlau sering makan telur dan nasi secara bersamaan, ternyata ada beberapa
makanan lain yang tidak boleh.
Dikutip dari
TribunStyle.com, berikuti ini beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi
secara bersamaan:
Kacang dan Keju
Mengkombinasikan
kacang dan keju bisa menyebabkan peningkatan gas dalam perut.
Selain itu,
terjadi gangguan dari sistem pencernaan yang bisa menimbulkan masalah pada
pencernaan.
Jika ingin
mengkonsumsi keduanya, lebih baik beri jeda yang cukup agar tetap aman untuk
dikonsumsi.
Makanan dengan Jus
Jus dan Makanan
Banyak yang
memanfaatkan jus buah sebagai hidangan penutup makanan, padahal hal ini akan
menimbulkan masalah pada pencernaan.
Jus akan membuat
asam lambung menjadi encer dan mengurangi efektifitasnya dalam mencerna
makanan.
Beri jeda waktu
setelah makan untuk minum jus lebih baik untuk menghindari masalah pencernaan.
Dua makanan yang
tinggi Protein
Protein memang
sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk pembentukan otot dan melakukan aktivitas
sehari-hari.
Tetapi
mengkonsumsi dua makanan yang mengandung protein tinggi bisa menimbulkan
masalah kesehatan terutama pencernaan.
Konsumsi protein
yang terlalu tinggi bisa mengganggu kinerja pencernaan dan memberatkan sistem
pencernaan, hal ini menyebabkan metabolisme menjadi lambat.
Sereal dengan
Jeruk atau Jus
Susu mengandung
kasein dan jus jeruk mengandung asam, kedua kandungan ini tidak boleh bercampur
menjadi satu.
Mengkonsumsi
keduanya secara bersamaan akan membuat susu menjadi kental dan enzim dalam
sereal bertepung akan menjadi hancur.
Susu dengan Teh
Teh
Susu yang dicampur
dengan teh sangat populer di Indonesia dan disebut dengan teh tarik.
Tetapi kita perlu
berhati-hati untuk mengkonsumsi susu yang dicampur dengan teh.
Kandungan
antioksidan dalam teh tidak akan terserap baik oleh tubuh apabila kita
mencampurkan teh dengan susu.
Hal ini terjadi
karena kandungan antioksidan dalam teh terikat oleh protein yang ada dalam
susu.
Susu dengan Ikan
Mencampur susu
dengan ikan memang terdengar tidak lazim, tetapi bukan tidak mungkin orang
mengolah ikan dengan susu.
Ilustrasi ikan
asin
Mencampurkan susu
dengan ikan bisa menimbulkan masalah kesehatan yang serius.
Kedua bahan ini
jika dicampurkan akan menghasilkan racun yang bisa menyebabkan penyalit kulit.
Susu dengan Daging
Menurut
penelitian, susu tidak baik dikonsumsi dengan makanan yang kaya akan protein
karena dapat mengganggu pencernaan.
Banyak yang mengkombinasikan
susu dan daging yang sama-sama sumber protein.
Memang lezat
mengolah daging dengan susu tetapi perpaduan dari kedua sumber protein yang
berlebihan ini akan mengganggu kesehatan.
#GridNetWorkJuara
[…]
Lalu, dari hasil
penelusuran lebih lanjut, artikel dari grid.com tersebut ternyata hasil
lansiran dari tribunstyle.com. Artikel yang dilansir berjudul “Makanan yang
Tidak Boleh Dimakan dalam Waktu Bersamaan, Bisa Sebabkan Gangguan Kesehatan.” Artikel
tersebut tayang pada tanggal 3 Desember 2019.
Adapun, terkait
isu bahayanya lintah pada kangkung dapat berkembang di dalam tubuh manusia kala
tak sengaja memakannya tidak benar. Berikut pemberitaan mengenai lintah
kangkung:
[…] Benarkah
Lintah dalam Kangkung yang Termakan Bisa Bersemayam di Usus?
Jakarta – Pesan
ini menyebar melalui berbagai media seperti Whatsapp, BlackBerry Messenger,
maupun Facebook. Pesan yang berisi imbauan agar berhati-hati saat memasak
kangkung karena bisa jadi lintah yang bersembunyi di batang kangkung ikut
termakan dan bersemayam di dalam usus.
Konon sudah ada
‘korban’ lintah ini yakni pemuda asal Solo. Pemuda ini dikabarkan mengalami
diare dan tidak mau makan. Dia hanya mau minum susu, namun akhirnya malah
muntah. Saat periksa ke dokter, dilakukan pemeriksaan X-Ray dan diketahui
lintah telah berkembang biak di perut pemuda itu. Usut punya usut, sebelum
diare, pemuda itu makan tumis kangkung. Ditengarai lintah itu masuk tubuhnya
bersama dengan kangkung yang dimakan.
Dr dr Ari Fahrial
Syam, SpPD-KGEH, MMB, dari Divisi Gastroenterologi, Departemen Penyakit Dalam
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia – Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo
(RSCM) mengatakan belum pernah mendapati kasus semacam itu. Selama ini parasit
yang ditemukan di dalam pencernaan manusia adalah cacing.
“Kalau lintah
sepertinya nggak bisa ya. Kena asam lambung pasti mati. Parasit di tubuh
manusia memang ada. Umumnya telur cacing yang masuk ke tubuh, bermanifestasi di
usus halus,” terang dr Ari dalam perbincangan dengan detikHealth dan
ditulis pada Rabu (28/10/2015).
Cacing, sambung dr
Ari, bisa masuk ke dalam pencernaan manusia melalui makanan yang tidak matang.
Karena umumnya telur cacing bisa menempel di sayuran mentah.
Karena itu dr Ari
mengingatkan untuk memasak sayuran hingga matang. Jikapun memakan sayuran
mentah sebagai lalapan pastikan telah benar-benar dicuci sampai bersih. Selain
itu ada baiknya minum obat cacing secara teratur, yakni enam bulan sekali.
“Selain
cacing, bakteri dan jamur kadang bisa terbawa ke pencernaan,” sambung dr
Ari.
Mungkin kabar
lintah bersemayam di usus adalah kabar palsu. Namun setidaknya dari situ ada
hal baik yang bisa diambil yakni menjaga kebersihan makanan yang diasup.
Soal lintah masuh
ke tubuh manusia, sebenarnya pernah kejadian di Malaysia pada 2012 silam. Di
mana seorang bocah bernama Modh Farhan Adli mengaku mengalami pendarahan saat
buang air besar. Saat dirawat di
Hospital Raja Perempuan Zainab II ternyata diketahui ada lintah seukuran
ibu jari orang dewasa di dalam anus bocah itu yang memicu munculnya pendarahan.
Lintah ini masuk lewat dubur saat bocah itu memancing di sebuah rawa dekat
rumahnya di Kampung Paya Rambai.
Diduga lintah yang
masuk ini mendapatkan asupan makanan dari pembuluh darah yang berada di sekitar
anus. Meski sudah diketahui penyebabnya, dokter cukup kesulitan saat
mengeluarkan lintah tersebut dari dalam anus. Meski demikian lintah sangat
jarang bisa masuk ke tubuh manusia. […]
Berdasarkan hasil
penelusuran itu, maka dapat disimpulkan bahwa konten yang dibagikan di Facebook
tersebut masuk ke dalam kategori False Connection. Sebab, antara judul
dan foto utamanya tidak memiliki kesinambungan dengan konten isinya yang
ternyata melansir artikel dari grid.com.
=====
Referensi:
https://www.facebook.com/groups/fafhh/permalink/1076138096052058/
https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v5.0https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v5.0https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v5.0
Sumber: turnbackhoax.id













