Unhas Kirim 2,4 Ton Nuged Ayam Ke Korban Bencana Palu

Kabarpolitik.com, MAKASSAR — Universitas Hasanuddin mengirimkan lagi 2,4 Ton Nudget Ayam siap santap untuk korban bencana gempa dan tsunami di Sulawesi Tengah. Bantuan ini diserahkan oleh Rektor Unhas, Prof Dr Dwia Aries Tina Pulubuhu, MA, Kamis, (4/10/18).

Bantuan diterima langsung oleh Komandan Wing Udara 5 Lanud Hasanuddin, Kolonel Pnb. Irwan Pramuda. Turut hadir pada penyerahan bantuan ini adalah Dekan Fakultas Peternakan, Prof Dr Ir Lellah Rahim, dan perwakilan dari PT Charoen Pokphand.

Nudget ayam ini merupakan produksi Fakultas Peternakan Unhas. Sebanyak 2.000 ekor ayam disumbangkan oleh PT Charoen Pokphan, hasil kandang ayam close house system yang berlokasi di Fakultas Peternakan Unhas. Kandang ayam ini diresmikan oleh Dirjen Penguatan Inovasi Kemristekdikti pada bulan Maret 2018 lalu.

Rektor Unhas menjelaskan, setelah mengirimkan bakso siap santap dua hari lalu, dirinya mendapat laporan bahwa masyarakat di Palu dan sekitarnya memang sangat butuh makanan yang bisa langsung disantap.

Untuk itu, Rektor meminta Fakultas Peternakan untuk mempersiapkan lagi nudget ayam produksi unit bisnis sendiri. Nudget ayam ini dipersiapkan khusus, sehingga bisa langsung disantap oleh masyarakat korban bencana.

“Kita ada peternakan ayam yang sekali panen bisa menghasilkan ribuan ekor ayam, hasil kerja sama inovasi dengan pihak swasta. Kita juga ada unit bisnis yang memproduksi nudget ayam yang lebih banyak kandungan nutrisinya,”

“Saya komunikasi ke dekan peternakan, beliau menyanggupi. Lalu saya minta mitra kita PT Charoen Pokphand untuk membantu. Alhamdulillah mereka memberi kita 2.000 ekor ayam,” jelas Prof Dwia.

Rencananya, nudget ayam bantuan Unhas akan segera diterbangkan hari ini juga dengan pesawat Hercules dari Lanud Hasanuddin. Prof. Dwia secara khusus menyampaikan apresiasi atas kesiapan dan kesigapan personil TNI yang bersiaga di Lanud Hasanuddin. Dirinya juga berharap masyarakat Palu dan sekitarnya diberikan kekuatan dan ketabahan.

“Sungguh sedih kita menyaksikan berita-berita mengenai situasi yang terjadi di Palu. Saya berharap, sumbangan Unhas ini dapat membantu beban saudara-saudara kita yang sedang berusaha pulih dari keadaan sulit paska gempa dan tsunami,” harap Prof. Dwia.(ade/fajar)

rn
source