Pasar Segar Makassar: 225 Stan, Siap Manjakan Pengunjung untuk Menghabiskan Malam

Kabarpolitik.com, MAKASSAR – Pasar Segar, jadi panggon tongkrongan seru bagi muda-mudi Makassar. Dibangun dengan konsep berbeda dengan pasar pada umumnya, Pasar Segar langsung jadi favorit untuk menghabiskan malam. Jika pada umumnya pasar, acap kali identik dengan becek hingga bau amis, konsep berbeda justru ditawarkan tempat ini.

Sahrul Ramadan – Makassar

Lokasinya strategis. Terletak di kawasan pusat bisnis Makassar, Pasar Segar langsung digandrungi orang. Terutama generasi milenial. Alamatnya berada di Jalan Pengayoman, Kelurahan Pandang, Kecamatan Panakkukang, Makassar.

Berkunjung ke tempat yang memiliki luas 1,8 hektar ini, pengunjung langsung dimanjakan dengan berbagai macam jajanan khas makanan. Mulai kudapan tradisional Makassaar hingga makanan kekinian.

Aneka minumannya juga begitu. Yang paling sering jadi idola adalah varian kopi racik yang menggugah selera. Pecinta kopi wajib menyesap minimal secangkir jika nongkrong di sini.

Berbagai stan tertata sedemikian rapinya. Ada 225 lapak pedagang. Mulai dari pintu gerbang masuk lokasi, hingga mengitari seluruh kompleks pasar. Bangku dan meja yang tersusun rapi, dihiasi dengan mural. Dindingnya juga penuh dengan berbagai hiasan interior yang memanjakan mata saat sedang asyik nongkrong.

“Kami sajikan bukan hanya makanan dan minuman biasa. Untuk semakin banyak memikat pengunjung konsepnya harus kekinian. Sebab sebagian besar, rata-rata kan yang datang disini anak-anak muda, remaja-remaja begitu,” kata Sinta, salah satu pedagang di Pasar Segar Makassar.

Pengunjung yang didominasi kelompok remaja dan dewasa ini, secara tidak langsung ditawarkan berbagai alternatif. Mereka bebas memilih kursi sesuai selera Harga untuk setiap menu makanan dan minuman pun beragam mulai dari Rp 15 ribu hingga 30 ribu.

Kepala Pasar Segar Zulkarnaen Rachmat memaparkan konsep awal dan orientasi pembangunan pasar modern ini. Awal 2011, pertama kali dia memikirkan bagaimana kompleks yang terdiri dari sebagian besar bangunan jenis rumah toko (ruko) itu dimanfaatkan.

Apalagi lokasinya yang cukup strategis karena berdampingan dengan berbagai pusat perbelanjaan modern lain seperti mal, tempat karaoke dan lokasi hiburan lain. “Target awal memang saya ingin merangkul, menghadirkan dan melibatkan para anak-anak muda yang ada usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) untuk hadir disini,” ungkap pria yang akrab disapa Zul.

Dalam perjalanannya, berbagai promosi diluncurkan untuk menarik minat anak-anak muda. Mulai dari menggelar event hingga menghadirkan berbagai pertunjukkan musik.

Puncaknya baru bisa dirasakan 2013 lalu. Geliat anak-anak muda untuk nongkrong santai di Pasar Segar mulai tumbh dua tahun lalu. Zul mengatakan, hal itu tak terlepas dari kerja sama berbagai elemen.

“Jadi awal itu memang tahapnya tidak langsung instan seperti sekarang ini. Bagaimana mengadirkan UMKM anak-anak muda dengan basis kuliner. Konsentrasinya kami bangun dan pertahankan sampai sekarang. Kami hadirkan juga konsep dengan musik supaya membuat bagaimana pengunjung anak-anak muda ini tambah nyaman,” jelasnya.

Harga sewa satu lapak di Pasar Segar berbeda-beda. Mulai Rp 1.5 juta hingga Rp 3 juta per bulan. Namun karena semakin hari perkembangan dan minat masyarakat khususnya anak muda semakin tinggi, Zul berencana menyusun strategi ulang. Targetnya bisa menambah pengunjung dan mengembangkan pasar.

“Kami pikirkan bagaimana jangka panjangnya. Jadi anak-anak muda yang biasanya nongkrong atau nyanyi-nyanyi dalam ruang tertutup, kami hadirkan secara terbuka. Orang-orang bisa lihat bisa semakin nyaman dengan suasana seperti ini,” ucapnya.

Kawasan dibuka setiap hari. Jam operasionalya mulai pukul 16.30 WITA hingga 02.00 dini hari. Pengunjung yang membawa kendaraan pribadi, baik motor maupun mobil tak perlu khawatir. Pasalnya, manajemen menyediakan area parkir yang sangat luas.

So, kamu yang mungkin pelesiran ke Kota Daeng, Pasar Segar bisa jadi rujukan. Selain mengisi perut yang keroncongan, kamu juga bisa menghabiskan malam di Makassar sambil menikmati hiburan yang ciamik.

(rul/JPC)

source